弁当とプリン ぴえろ弁当  0859-30-4886

月別アーカイブ: 2018年9月

本日の日替わりは、サワラの青紫蘇香味 焼きです。

2018年09月30日 10時38分

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境港産サワラを青紫蘇香るオイルに漬け
コンベクションオーブンで焼きました。
唐揚げ付きです。
日南米が進みます。iPhoneから送信

本日の日替わりはカレイの黒胡椒焼きです。

2018年09月29日 11時06分

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境港産カレイを
醤油風味の黒胡椒ダレに漬けて
焼き上げました。
日南米が進みます。iPhoneから送信

本日の日替わりは鯖フライです。

2018年09月28日 08時50分

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境港産鯖をサックりとフライにしました。
クリーミーなタルタルソースと
トマトたっぷりトマトソースでどうぞ。
日南米が進みます。iPhoneから送信

本日の日替わりはサワラの西京焼きです。

2018年09月27日 10時42分

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境港産サワラを西京味噌につけ
スチールコンベクションオーブンでふっくら焼き上げました。
鳥取の鳥、唐揚げ付きです。
日南米が進みます。iPhoneから送信

本日の日替りは境港産 しまめイカの揚げ団子サウザンソース和 えです。

2018年09月26日 11時02分

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境港産しまめいかを揚げ団子にしてサウザンソースで和えました。
自家製サウザンソースが食欲をそそります。日南米と相性ぴったりです。

本日の日替わりはブリの竜田揚げ オイスター炒めです。

2018年09月25日 10時53分

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境港産ぶりを一口大の竜田揚げにしました。
野菜たっぷりの自家製オイスターソースで
炒めており、ソースのコクで橋が進む一品です。日南米が進みます。iPhoneから送信

本日の日替わりはサゴシの酒粕漬け焼きです。

2018年09月24日 09時33分

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境港産サゴシ(サワラ)を自家製酒粕に漬け
スチームコンベクションオーブンで焼き上げました。
鳥取のとり唐揚げ付きです。
酒粕と日南米の相性ぴったりです。iPhoneから送信

本日の日替わりはカレイの唐揚げです。

2018年09月23日 11時05分

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境港産カレイを1枚まるごと使い唐揚げにしました。骨せんべい付きです。
予約により完売いたしました。iPhoneから送信

本日の日替わりはカマスの塩焼きです。

2018年09月22日 10時01分

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境港産カマスを自家製干し風塩焼きにしました。
塩加減と日南米が相性良く人気な一品です。
お好みでレモンでさっぱりどうぞ。iPhoneから送信

本日の日替わりはサバの生姜焼きです。

2018年09月21日 10時32分

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境港産サバを生姜ダレに漬け
スチームコンベクションオーブンで焼き上げました。
香り立つ生姜の風味が食欲をそそりました。
日南米が進みます。iPhoneから送信

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